Manimani Chicken

큼직하게 튀겨낸 치킨을 한 입 베어 물면 고소한 튀김옷의 바삭한 식감과 육즙이 입안 가득 퍼진다. 히라이의 Manimani Chicken에서 가장 먼저 고민하게 되는 것은 풍성한 소스 선택지다. 입맛을 돋우는 향과 달콤 짭조름한 맛미가 매력적인 간장마늘 치킨부터 맵지 않고 깊은 감칠맛의 양념 소스를 버무린 대표 양념치킨, 튀김옷 본연의 고소함을 즐길 수 있는 기본 크리스피 치킨까지 뼈와 순살 중 취향에 맞춰 고를 수 있다. 2가지 맛을 한 번에 맛보고 싶다면 순살 반반 메뉴를 선택해 비교하며 먹는 것도 좋은 방법이다.

주인공인 치킨 곁에 차려지는 다채로운 사이드 메뉴는 식사의 즐거움을 한층 더한다. 은은하게 달콤한 반죽 속에서 따뜻한 치즈가 부드럽게 늘어나는 치즈볼은 누구나 부담 없이 집어 들기 좋다. 여기에 속재료를 알차게 만 김밥과 입안을 깔끔하게 정리해 주는 새콤한 치킨무를 곁들이면 튀김의 든든함을 즐기면서도 질리지 않고 식사를 이어갈 수 있다.

매장에서는 맥주를 곁들여 갓 튀겨낸 치킨의 온기를 만끽할 수 있으며, 떡볶이나 전, 순두부찌개 같은 따뜻한 요리를 함께 나누는 모임 자리로도 알맞다. 치킨과 김밥을 조합한 도시락과 포장, 배달 주문도 준비되어 있어 집에서 편안하게 한식을 즐기고 싶은 날에도 제격이다.